La grande tournée de Marseille Provence Gastronomie, organisée par Provence Tourisme et le Conseil départemental des Bouches-du-Rhône, s’arrête à Gardanne le vendredi 18 septembre de 8h à 13h sur le marché.
8h30-9h30 : accueil petit-déjeuner avec dégustation de café et spécialités sucrées.
Boulangerie Pâtisserie Le Roy
Atelier Boutique Riederer
Confiserie Maurel : pains d’épices
10h-11h : Cooking-show suivi d’une dégustation de la recette avec le pâtissier Jean-Paul Bosca.
11h-12h : Dégustations des vins locaux et des spécialités locales.
La Ferme Chantal Flor
Marie-Laure Mazel "éclat de Gardanne"
Les gourmandises de Nico
Claude Crudeli (Betterave longue de Gardanne)
Exploitation du lycée agricole pour les jus de fruits
Sébastien Olivero Maraicher
Safran du Cativel
Cave de la Féraude : vins
