LES AMOUREUX
Nom, âge : Anna, 25 ans et Stéphane, 27 ans
Où ? Vival by Casino, derrière la Mairie annexe de Biver
Depuis combien de temps faites-vous ce métier ? « Cinq ans.
On a repris ce lieu il y a quelques mois. »
Qu’est-ce qui vous plaît dans ce métier ? Lui : « La proximité
avec le client, le fait d’être son propre patron. » Elle : « On
cherche vraiment un rapport différent avec les clients, pas
comme dans la grande distribution. »
Horaires d’ouverture : Lundi au samedi 8h-13h et 15h30-20h,
dimanche et jours fériés 8h-13h
Leur petit plus : une bonne humeur communicative
LE STUDIEUX
Nom, âge : Aziz, 29 ans
Où ? Chez Aziz, 25 boulevard Carnot
Depuis combien de temps faites-vous ce métier ? « Ça fait
neuf ans. J’ai pris la suite de mon père et mes frères, mon
grand-père... ça fait un an et demi que je suis tout seul. »
Qu’est-ce qui vous plaît dans ce métier ? « Le commerce. Parler
avec les clients. On rigole... »
Horaires d’ouverture : De 7h à 22h, tous les jours. Jusqu’à minuit
une heure les jours de fête. « Sauf le lundi, je commence
à 14h. » Parce qu’il faut dormir, des fois, un peu, hein ? (Il rit :) « Exactement. »
Son petit plus : voir les horaires ci-dessus !
LE BAVARD
Nom, âge : Alain, 54 ans
Où ? Leader Price au 29 cours Forbin
Depuis combien de temps faites-vous ce métier ? « Trente-quatre
ans »
Qu’est-ce qui vous plaît dans ce métier ? « Le contact humain.
Être bien avec la clientèle. »
Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi 8h-13h, 15h-20h
sauf le dimanche, 8h-13h
Son petit plus : Alain a la conversation facile avec les
clients
LA PETITE DERNIÈRE
Nom, âge : Adorée, 18 ans
Où ? Alimentation générale, 38 cours de la République
Depuis combien de temps faites-vous ce métier ? « Trois
mois ! On s’est associés avec mon père et mon grand-frère. »
Qu’est-ce qui vous plaît dans ce métier ? « Parler avec la clientèle. »
Horaires d’ouverture : Du lundi au dimanche, 8h30-22h
Son petit plus : prime à la jeunesse !
