VERSAILLES
Meurtres au potager du Roy
Michèle Barrière - Viénot - 2008
Meurtres de jardiniers, saccages de jardins
potagers... La mort s’invite à la table du Roi-
Soleil.
Des coulisses
de Versailles à
la Hollande, le
jeune Benjamin
Savoisy,
premier garçon-
jardinier
du Potager du
Roi, va tenter
de déjouer le
complot.
Un roman policier
historique
très documenté,
qui nous fait
revivre avec délices les grandes heures de
la gastronomie de cette époque.
HUMANISME
Dialogue avec mon jardinier
Henri Cueco - Seuil - 2000
Voilà un livre sympathique, qui ouvre des
perspectives sur les rapports entre l’art et
la vie. C’est un dialogue drôle et émouvant,
entre un peintre écrivain et son jardinier.
Ces deux hommes,
réunis par l’art, la
terre et l’amour,
parlent de tout et
de rien. L’auteur
démontre au lecteur
que la philosophie
est
accessible à tous.
Adapté au cinéma
en 2007 par
Jean Becker avec
Daniel Auteuil et
Jean-Pierre Darroussin.
COUPLE
Refaire le monde
Julia Glass - Éd. des Deux Terres - 2009
Pâtissière à Greenwich Village, Greenie se
consacre entièrement à son fils et à sa passion,
la cuisine. Son couple est en pleine
crise lorsqu’on lui propose un nouvel emploi
dans un autre État où son mari ne la
suit pas. Bref, sa vie est bouleversée ! Livre
copieux mais très digeste sur la vie, la crise
d’identité et la crise de couple. Les personnages
secondaires sont aussi très
croustillants...
MADELEINE
Une gourmandise
Muriel Barbery
Gallimard
2000
C’est le plus grand
critique culinaire
du monde, le
Pape de la gastronomie.
Il va
mourir et il le
sait. Il se met en
quête d’une saveur,
de La saveur
de son
enfance avant
de partir en paix.
Alors, il se souvient...
et on découvre
un personnage complexe, plutôt
égoïste et arrogant. La
lecture de ce roman est
un vrai délice et on se
délecte des mets mis
en mots. Premier roman
de l’auteur de L’élégance
du hérisson.
CLANDESTINE
Mangez-moi
Agnès Desarthe
Éd. de l’Olivier - 2006
Après un parcours chaotique
et une faute inavouable,
sans un sou
et sans attaches, Myriam
n’en finit plus de
se décevoir.
Elle décide d’offrir aux autres ce qu’elle fait
de mieux, la cuisine, et ouvre Chez moi, un
restaurant atypique où elle vit en clandestine
et où l’argent ne doit pas être un frein
à la relation avec l’autre.
Ce roman parle de la vie, des livres, de fleuriste
amoureux,
du meilleur serveur
de Paris... Un
vrai bonheur de
lecture.
CORSÉ
En cuisine
Monica Ali
Belfond - 2011
Gabriel Lightfoot
est Chef de cuisine
à l’Hôtel
Impérial, ancien
palace.
Il avait tout
planifié : un
an à l’Impérial
avant d’ouvrir son propre restaurant
à Londres puis se marier avec la belle
Charlie.
Mais voilà que Yuri, le plongeur, est retrouvé
mort dans les sous-sols.
Ce polar se déguste comme un morceau
de chocolat... noir.